Dualboiler Siebträgermaschine Test: Die 7 Top Modelle 2024

Dualboiler Siebträgermaschinen sind für echte Kaffeeliebhaber ein absolutes Muss. Denn wer will schon Kompromisse eingehen, wenn es um den perfekten Espresso geht? Mit einer Dualboiler Siebträgermaschine hast du die Kontrolle über jeden Schritt im Brühvorgang. Doch was macht diese Maschinen so besonders und worauf solltest du beim Kauf achten? In diesem Artikel erfährst du alles über die besten Modelle, die Vorteile einer Dualboiler gegenüber einer Einzelboiler Maschine, technische Merkmale und praktische Anwendungshinweise. Außerdem geben wir dir nützliche Tipps zur Wartung und zum Kauf. Neugierig geworden? Dann tauche ein in die Welt der Dualboiler Siebträgermaschinen. Wenn du mehr über Siebträgermaschinen im Allgemeinen erfahren möchtest, kannst du auch unseren ausführlichen Testbericht lesen. Doch zuerst: Was genau macht eine Dualboiler Siebträgermaschine aus und warum solltest du sie in Betracht ziehen?

Das Wichtigste zusammengefasst

  • Dualboiler Siebträgermaschinen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Milchschaum, was sie besonders effizient macht.
  • Sie zeichnen sich durch hohe thermische Stabilität und Leistung aus. Dies ist auf die Verwendung von zwei unabhängigen Kesseln zurückzuführen.
  • Bei der Auswahl einer Dualboiler Siebträgermaschine sollten Kaufkriterien und Garantiebedingungen berücksichtigt werden, um eine gute Investition zu garantieren.

Die besten Dualboiler Siebträgermaschinen

Testsieger

Die Lelit PL92T Prosumer-Kaffeemaschine bringt die Barista-Qualität in dein Zuhause. Im Vergleich zur De’Longhi La Specialista Arte EC 9155.MB überzeugt sie durch eine höhere thermische Stabilität und eine kontinuierliche Dampfabgabe. Mit ihrer umfangreichen Parametersteuerung, einschließlich der Aktivierung von Vorbrüh- und automatischen Reinigungszyklen, erlaubt die Lelit PL92T dir, deinen Kaffee nach deinen Vorlieben zu perfektionieren. Sie ist ideal für Kaffeeliebhaber und Heimbaristas, die den vollen Geschmack und die Qualität einer professionellen Kaffeemaschine schätzen. Mit ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und der italienischen Herstellung bringt die Lelit PL92T langlebige Qualität und stilvolles Design in deine Küche.

Vorteile

  • schnelle Aufheizzeit
  • gute Dampfleistung
  • zwei Bezugslängen programmierbar
  • Temperaturen einstellbar
  • hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Nachteile

  • Zugang zum Wassertank etwas umständlich

Die De’Longhi La Specialista Arte EC 9155.MB Espressomaschine bietet ein Kegelmahlwerk mit 8 Einstellungen für frisch gemahlenen Kaffee und aktive Temperaturkontrolle. Im Vergleich zur HEINRICHS Espressomaschine, die mit 20 Bar Druck arbeitet, bietet die De’Longhi-Maschine eine größere Vielfalt an Einstellungen und Kontrolle über den Brühprozess. Mit drei voreingestellten Zubereitungen, dem MyLatte System für seidenweichen Mikroschaum und einem kompletten Barista-Zubehörset, ermöglicht die De’Longhi Espressomaschine eine individuelle Kaffeezubereitung und verbessert so dein Kaffeeerlebnis. Sie ist ideal für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität und Vielfalt legen und gerne verschiedene Kaffeespezialitäten zubereiten. Mit der De’Longhi La Specialista Arte EC 9155.MB Espressomaschine bringst du Barista-Qualität in deine Küche.

Vorteile

  • Guter Kaffeegeschmack
  • Hochwertige Verarbeitung
  • Einfache Bedienung
  • Gutes Preis-Leistungsverhältnis

Nachteile

  • Mühle könnte besser sein
  • Reinigungsaufwand ist hoch

Die HEINRICHS Barista Siebträgermaschine bietet dir einen professionellen Kaffeegenuss mit 20 Bar Druck und 850 W Leistung. Sie verfügt über ein LED-Touch-Display für eine einfache Bedienung und einen 1.6 Liter Wassertank. Der integrierte Milchaufschäumer ermöglicht dir die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten. Im Vergleich dazu bietet die Lelit PL92T Prosumer-Kaffeemaschine ein höheres Maß an Kontrolle und Präzision. Sie verfügt über einen Dualboiler für eine konstante Dampfleistung und eine LCC-Steuerung zur Einstellung verschiedener Parameter. Die Maschine ist aus korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt und bietet eine Reservefunktion, die die Zubereitung auch bei leerem Wassertank ermöglicht. Diese zusätzlichen Funktionen und die hochwertige Verarbeitung machen die Lelit PL92T zur besseren Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität und Präzision legen.

Die Sage Appliances Duo Temp Pro Espressomaschine bietet dir eine präzise Espresso-Extraktion durch Niederdruck-Prefusion, eine genaue Temperaturkontrolle mit einem 1600-W-Wasserpfad und eine manuelle Mikroschaum-Milch-Texturierung für zu Hause. Sie hat eine automatische Reinigungsfunktion und eine Wartungsanzeige für eine einfache Pflege. Die De’Longhi La Specialista Arte EC 9155.MB Espresso Siebträgermaschine hingegen bietet ein Mahlwerk mit 8 Einstellungen für verschiedene Bohnensorten, eine aktive Temperaturkontrolle mit 3 Einstellungen und 3 voreingestellte Zubereitungen. Sie hat auch ein MyLatte System für seidenweichen Mikroschaum und ein Barista-Kit für präzises Tampern. Die De’Longhi Maschine bietet mehr Flexibilität und Kontrolle über den Kaffeezubereitungsprozess, was sie gegenüber der Sage Appliances Maschine überlegen macht.

Vorteile

  • Hochwertige Verarbeitung und edles Design
  • Erzeugt sehr guten Espresso und feinporigen Milchschaum
  • Einfache und bequeme Reinigung

Nachteile

  • Espresso kühlt schnell ab
  • Beschichtung des Duschsiebes kann sich ablösen

Die De’Longhi ECP 31.21 Siebträgermaschine bietet dir einen aromatischen Espresso mit perfekter Crema dank 15 bar Druck. Mit ihrem professionellen Siebträgerhalter und 2 separaten Thermostaten bleibt die Temperatur während der Zubereitung konstant. Das manuelle Cappuccino-System ermöglicht dir, cremigen Schaum für deinen perfekten Cappuccino zu Hause zu erstellen. Im Vergleich dazu bietet die Lelit PL92T Prosumer-Kaffeemaschine mit Dualboiler eine höhere thermische Stabilität und kontinuierliche Dampfabgabe. Sie verfügt über ein LCC-Display zur Parametersteuerung und ermöglicht es dir, zwei verschiedene Extraktionsprofile sowie die Temperatur von Kaffee, Wasser und Dampf einzustellen. Außerdem ist sie aus korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt und in Italien hergestellt. Daher ist die Lelit PL92T die bessere Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität und Kontrolle legen.

Vorteile

  • Gute Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Erzeugt heißen Kaffee mit wunderbarer Crema und festem Milchschaum

Nachteile

  • Siebträger kann schwierig einzusetzen sein
  • Maschine ist vollständig aus Kunststoff gefertigt

Die BEEM ESPRESSO-ULTIMATE Siebträgermaschine ist ein solides Gerät für Kaffeeliebhaber. Sie ist aus robustem Edelstahl gefertigt und bietet einfache Zubereitung von Espresso und Milchschaum. Ihr Heiz- und Pumpsystem sorgt für korrosionsfreien Wasserdurchfluss und 20 bar Druck. Ein spezielles System löst Aromen optimal aus dem Espressopulver, während das PCB-Temperatursystem für konstant heiße Temperaturen sorgt. Im Vergleich dazu bietet die Sage Appliances the Duo Temp Pro Espressomaschine mehr Funktionen und Präzision. Sie ermöglicht die Zubereitung von Kaffeespezialitäten der dritten Welle, stellt durch Pre-Infusion mit niedrigem Druck eine gleichmäßige Extraktion aller Aromen sicher und steuert präzise die Wassertemperatur. Zudem verfügt sie über eine manuelle Mikroschaum-Milch-Texturierung und eine automatische Reinigungsfunktion. Daher ist die Sage Appliances the Duo Temp Pro Espressomaschine für diejenigen, die mehr Kontrolle und Vielfalt bei der Kaffeezubereitung suchen, die bessere Wahl.

Vorteile

  • hochwertige Verarbeitung
  • leckerer Espresso und Kaffee
  • einfache Handhabung und Reinigung

Nachteile

  • nach einiger Zeit mögliche Dichtungsprobleme
  • Lautstärke und Vibrationen während des Betriebs

Die Homtone Espresso Siebträgermaschine 20 Bar mit Milchaufschäumer bietet eine stabile Extraktion und schnelles Aufwärmen dank der 20-Bar-italienischen Pumpe und 1350W Leistung. Das Touch-Bedienfeld mit Farbtasten ermöglicht eine einfache Bedienung und der große 1,8-Liter-Wassertank spart Zeit beim Nachfüllen. Der leistungsstarke Milchaufschäumer ermöglicht die Zubereitung von Cappuccinos und Lattes. Trotzdem ist die De’Longhi ECP 31.21 Siebträgermaschine überlegen, da sie mit 15 bar Druck einen aromatischen Espresso mit perfekter Crema liefert und dank 2 separater Thermostate eine konstante Temperatur während der Zubereitung gewährleistet. Zudem bietet sie eine manuelle Milchschaumdüse für cremigen Schaum und eine praktische Zubehöraufbewahrung.

Vorteile

  • einfache Bedienung
  • großer Wassertank
  • gute Kaffeequalität

Nachteile

  • Fehlendes Zubehör (Messbecher)
  • unzureichender Druck für Espresso-Zubereitung

Aktuelle Siebträgermaschine im Angebot

Dualboiler vs Einzelboiler: Vorteile einer Dualboiler Siebträgermaschine

Dich interessiert, was einen Dualboiler von einem Einzelboiler unterscheidet? Hier sind die Vorteile einer Dualboiler Siebträgermaschine. Bevor du tiefer in die Materie einsteigst, wirf einen Blick auf die Möglichkeit der gleichzeitigen Zubereitung von Espresso und Milchschaum.

Gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Milchschaum

Mit einer Dualboiler Siebträgermaschine bereitest du Espresso und Milchschaum gleichzeitig zu. Das sorgt für eine effiziente und zeitsparende Kaffeezubereitung. Durch die zwei getrennten Kessel – einen für den Espresso, einen für den Milchschaum – steigt die Effizienz enorm. Du musst nicht mehr warten, bis der Espresso fertig ist, um mit dem Aufschäumen der Milch zu beginnen. Beide Prozesse laufen parallel und unabhängig voneinander ab. Zeitersparnis und effiziente Zubereitung sind hier die klaren Vorteile.

Hohe thermische Stabilität und Leistung

Dualboiler Siebträgermaschinen punkten mit hoher thermischer Stabilität. Die Temperatur bleibt konstant, unabhängig davon, ob gerade Espresso zubereitet oder Milch aufgeschäumt wird. Das führt zu einem verbesserten Geschmackserlebnis.

Leistung spielt ebenfalls eine große Rolle. Dualboiler Maschinen heizen schneller auf und bieten eine durchgehende hohe Leistung. Das erlaubt die gleichzeitige Nutzung von Espresso- und Dampfbezug.

Insbesondere in der Gastronomie ist diese Eigenschaft von großem Nutzen. Denn gerade hier zählt jede Sekunde. Aber auch für den privaten Gebrauch bietet eine schnelle Aufheizzeit und die Möglichkeit, mehrere Tassen Espresso gleichzeitig zuzubereiten, Vorteile.

Fazit: Mit einer Dualboiler Siebträgermaschine profitierst du von hoher thermischer Stabilität und Leistung.

Die Rolle der PID Steuerung

Bei einer Dualboiler Siebträgermaschine spielt die PID-Steuerung eine entscheidende Rolle. Ein PID-Regler steuert die Temperatur des Wassers im Kessel. Schließlich beeinflusst die Wassertemperatur den Geschmack des Espressos.

Genauer gesagt, hält der PID-Regler die Wassertemperatur konstant. Abweichungen korrigiert er sofort. Das Resultat: Ein Espresso mit konstant hoher Qualität.

Beachte: Einige Modelle bieten die Möglichkeit, die Temperatur manuell zu regulieren. Du hast also die Kontrolle, um den perfekten Espresso nach deinem Geschmack zu brühen.

Die PID-Steuerung bringt also mehr Kontrolle und Präzision in den Brühvorgang. Sie ist ein wesentlicher Faktor für die Qualität des Espressos bei Dualboiler Siebträgermaschinen.

Technische Merkmale einer Dualboiler Siebträgermaschine

Technische Merkmale einer Dualboiler Siebträgermaschine_kk

Nachdem wir die Vorteile einer Dualboiler Siebträgermaschine beleuchtet haben, werfen wir nun einen Blick auf die technischen Merkmale, die diese Maschinen so einzigartig machen. Hierbei spielen Faktoren wie die Preinfusion, die Rotationspumpe und der Edelstahlkessel eine entscheidende Rolle. Bei Unklarheiten über die Grundlagen einer Siebträgermaschine, empfiehlt es sich, unseren Artikel über die Funktionsweise einer Siebträgermaschine zu lesen. Doch nun zur ersten spezifischen Funktion einer Dualboiler Siebträgermaschine: der Preinfusion.

Funktion und Bedeutung der Preinfusion

Die Preinfusion spielt eine wesentliche Rolle bei der Kaffeezubereitung mit einer Dualboiler Siebträgermaschine. Vor dem eigentlichen Brühvorgang befeuchtet sie das Kaffeemehl mit einem geringen Wasserdruck. Dadurch quillt das Kaffeemehl auf und die Aromen können sich besser entfalten.

Effekt der Preinfusion:

  • Verbessertes Aroma: Die schonende Vorbehandlung des Kaffeemehls entlockt ihm mehr Geschmacksstoffe.
  • Weniger Bitterstoffe: Der Kaffee wird weniger bitter, da der Extraktionsprozess verlangsamt wird.
  • Gleichmäßige Extraktion: Das Wasser verteilt sich gleichmäßig im Kaffeemehl, was zu einem ausgewogenen Geschmack führt.

Das Resultat: Ein runder, vollmundiger Espresso mit komplexen Aromen. Der Geschmack hängt natürlich auch von der Qualität des Kaffeemehls und dem richtigen Mahlgrad ab. Bei der Nutzung einer Dualboiler Siebträgermaschine empfiehlt sich daher die Verwendung von hochwertigen, frisch gemahlenen Bohnen.

Bedeutung von Rotationspumpen für den Druck

Rotationspumpen spielen eine entscheidende Rolle für den optimalen Druck in Dualboiler Siebträgermaschinen. Sie gewährleisten einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Druckaufbau während des Brühvorgangs. Im Vergleich zu Vibrationspumpen arbeiten sie leiser und sind langlebiger. Dabei erzeugen sie einen Druck von 9 bis 12 Bar, ideal für die Zubereitung von Espresso. Wichtig: Der Druck sollte stets gut reguliert sein, um eine Überextraktion zu vermeiden. Ein zu hoher Druck führt zu bitteren und unangenehmen Geschmacksnoten im Kaffee.

Edelstahlkessel: Vorteile und Wartung

Edelstahlkessel in Dualboiler-Siebträgermaschinen bieten zahlreiche Vorteile. Sie punkten mit ihrer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Zudem sind sie korrosionsbeständig und tragen zur Geschmacksneutralität des Wassers bei. Damit der Kessel jedoch seine optimale Funktion erfüllt, ist eine regelmäßige Wartung notwendig. Hierzu gehört auch das Entkalken. Durch die Entfernung von Kalkablagerungen erhältst du nicht nur einen besseren Geschmack deines Espressos, sondern schützt auch die Maschine vor Funktionsstörungen. Wie du deine Siebträgermaschine richtig entkalkst, erfährst du in unserem Artikel Siebträgermaschine entkalken: So geht’s richtig.

Praktische Anwendung und Pflege einer Dualboiler Siebträgermaschine

Nachdem wir die technischen Aspekte der Dualboiler Siebträgermaschine besprochen haben, geht es nun um die praktische Anwendung und Pflege. Dabei tauchen Fragen auf: Wie gelingt der perfekte Espresso? Welche Reinigungs- und Wartungstipps gibt es? Da die Antworten auf diese Fragen entscheidend für den Genuss und die Langlebigkeit der Maschine sind, widmen wir uns ihnen im Folgenden.

Tipps zur Zubereitung des perfekten Espressos

Zubereitung des perfekten Espressos startet bei der Wahl des richtigen Kaffees. Entscheide dich für speziell für Siebträgermaschinen entwickelte Kaffeesorten. Diese haben den perfekten Mahlgrad und sorgen für den optimalen Druckaufbau in der Maschine.

Für den idealen Espresso ziehe den Kaffee etwa 25 bis 30 Sekunden lang. Er sollte dann eine schöne Crema aufweisen und nicht bitter schmecken.

Wenn du mehr Details brauchst, schau dir unseren Artikel über Kaffee für Siebträgermaschinen an.

Experimentiere mit verschiedenen Kaffeesorten und finde heraus, welche dir am besten schmeckt. Die richtige Menge Kaffee pro Tasse liegt bei etwa 7 bis 9 Gramm.

Achte auf die Wasserqualität. Hartes Wasser kann den Geschmack beeinträchtigen und Kalkablagerungen in der Maschine verursachen.

Und zum Schluss: Übung macht den Meister. Jede Maschine ist ein bisschen anders, also probiere verschiedene Einstellungen aus, bis du deinen perfekten Espresso gefunden hast.

Reinigung und Wartungshinweise

Die Reinigung und Wartung einer Dualboiler Siebträgermaschine gestalten sich einfacher, als du vielleicht denkst. Eine regelmäßige Reinigung hilft, die Langlebigkeit deines Geräts zu erhöhen und den Geschmack deines Kaffees zu verbessern. Grundsätzlich gilt: Nach jeder Nutzung sollten die Brühgruppe und der Siebträger gespült werden. Außerdem empfiehlt es sich, wöchentlich eine gründlichere Reinigung mit speziellem Reinigungspulver durchzuführen.

Tipps zur Wartung:

  • Austausch der Dichtungen alle sechs Monate
  • Entkalkung der Kessel mindestens einmal im Jahr
  • Regelmäßige Kontrolle des Drucks und der Temperatur

Weiterführende Informationen und detaillierte Anleitungen zur Reinigung deiner Siebträgermaschine findest du in unserem ausführlichen Artikel Siebträgermaschine reinigen.

Kaufkriterien und Garantiebedingungen für Dualboiler Siebträgermaschinen

Kaufkriterien und Garantiebedingungen für Dualboiler Siebträgermaschinen_kk

Damit du die ideale Dualboiler Siebträgermaschine findest, gibt es wichtige Kriterien zu beachten. Natürlich sind auch die Garantiebedingungen ein wichtiger Punkt. Doch bevor wir darauf eingehen, werfen wir einen Blick auf die bekanntesten Marken von Siebträgermaschinen. Im Anschluss klären wir, welche Aspekte beim Kauf zu beachten sind.

Worauf beim Kauf zu achten ist

Beim Kauf einer Dualboiler Siebträgermaschine spielen verschiedene Faktoren eine Rolle. Natürlich steht die Qualität des Espresso im Vordergrund. Daher zählt die Temperaturstabilität zu den primären Kriterien. Sie gewährleistet eine konstante Brühtemperatur und damit einen optimalen Geschmack.

Die Größe des Kessels ist ebenfalls wichtig. Ein größerer Kessel verspricht mehr Kapazität und damit mehr Leistung. Doch Vorsicht: Er erhöht auch den Energieverbrauch und den Platzbedarf der Maschine.

Die Bedienungsfreundlichkeit spielt eine große Rolle. Eine intuitive Steuerung und leicht verständliche Anweisungen sind hierbei von Vorteil.

Schaue auch auf die Verarbeitungsqualität und die Materialwahl. Edelstahlkessel sind robust und langlebig.

Zu guter Letzt betrachte die Wartungsfreundlichkeit. Eine einfache Reinigung und der Austausch von Verschleißteilen ersparen dir viel Ärger und Kosten.

Preis und Marke sind ebenso zu berücksichtigen. Ein höherer Preis verspricht in der Regel eine bessere Qualität und längere Lebensdauer. Marken mit gutem Ruf bieten oft auch einen zuverlässigen Kundenservice und Ersatzteilversorgung.

Die Wahl der passenden Dualboiler Siebträgermaschine erfordert also eine gründliche Überlegung und Recherche.

Informationen zur 30-tägigen Rückgabegarantie

Viele Hersteller von Dualboiler Siebträgermaschinen bieten eine 30-tägige Rückgabegarantie an. Innerhalb dieses Zeitraums erhältst du bei Unzufriedenheit dein Geld zurück. Achte darauf, das Gerät in einwandfreiem Zustand und in der Originalverpackung zurückzusenden. Behalte den Kaufbeleg und alle Dokumente, die du beim Kauf erhalten hast. Diese dienen als Nachweis für den Kauf und das Kaufdatum. Beachte, dass Versandkosten oft nicht erstattet werden. Informiere dich vor dem Kauf über die genauen Bedingungen der Rückgabegarantie.

Investition und Qualität: lohnt sich der Kauf?

Natürlich stellt sich immer die Frage: Lohnt sich der Kauf einer Dualboiler Siebträgermaschine? Hierbei geht es nicht nur um den Preis, sondern auch um die Qualität und die Haltbarkeit des Geräts.

Dualboiler Maschinen sind in der Regel teurer als Einzelboiler Maschinen. Doch man erhält für diesen Preis auch einen hohen Mehrwert. Der große Vorteil liegt in der gleichzeitigen Zubereitung von Espresso und Milchschaum sowie in der hohen thermischen Stabilität.

Hochwertige Dualboiler Maschinen sind aus langlebigen Materialien gefertigt und bieten eine ausgezeichnete Leistung. Oft sind sie mit einer PID Steuerung ausgestattet, die für eine präzise Temperaturkontrolle sorgt.

Die Investition in eine Dualboiler Siebträgermaschine zahlt sich aus, wenn du ein echter Kaffeeliebhaber bist und Wert auf Geschmack und Qualität legst. Sie sind nicht nur langlebig, sondern auch wartungsarm.

Zudem lohnt sich der Kauf einer Dualboiler Siebträgermaschine, wenn du oft Gäste hast oder in einem Büro arbeitest. Denn die Maschinen sind für den mehrmaligen täglichen Gebrauch ausgelegt und liefern konstant gute Ergebnisse.

Fazit: Für Kaffeeliebhaber, die häufig und gerne Kaffee trinken und zubereiten, ist eine Dualboiler Siebträgermaschine eine lohnende Investition.

FAQ

Wie unterscheidet sich die Bedienung einer Dualboiler Siebträgermaschine von einer Einzelboiler?

Bei einer Dualboiler Siebträgermaschine kannst du gleichzeitig Kaffee brühen und Milch aufschäumen, da sie zwei separate Boiler für diese Funktionen hat. Bei einer Einzelboiler Maschine musst du diese Vorgänge nacheinander durchführen, da sie nur einen Boiler besitzt. Daher ist die Bedienung einer Dualboiler Maschine effizienter und zeitsparender.

Welche Rolle spielt die PID Steuerung bei der thermischen Stabilität einer Dualboiler Siebträgermaschine?

Die PID-Steuerung spielt eine entscheidende Rolle bei der thermischen Stabilität einer Dualboiler-Siebträgermaschine. Sie ermöglicht eine genaue Kontrolle der Wassertemperatur in beiden Boilern, was zu einer konstanten Brühtemperatur führt. Dies ist besonders wichtig, da Schwankungen in der Wassertemperatur den Geschmack des Kaffees beeinflussen können. Mit einer PID-Steuerung kannst du also die Temperatur präzise einstellen und so den perfekten Espresso zubereiten.

Wie wichtig ist die Preinfusion und welche Funktion erfüllt sie in einer Dualboiler Siebträgermaschine?

Die Preinfusion ist ein wichtiger Schritt beim Brühvorgang in einer Dualboiler Siebträgermaschine. Sie sorgt dafür, dass das Kaffeemehl vor dem eigentlichen Brühprozess mit Wasser benetzt wird. Dies ermöglicht eine gleichmäßigere Extraktion des Kaffees, da das Wasser besser in das Kaffeemehl eindringen kann. Dadurch werden Bitterstoffe reduziert und das Aroma des Kaffees verbessert.

Welche speziellen Pflegetipps gibt es für die Edelstahlkessel einer Dualboiler Siebträgermaschine?

Für die Pflege von Edelstahlkesseln einer Dualboiler Siebträgermaschine ist es wichtig, regelmäßig zu entkalken, um Kalkablagerungen zu vermeiden. Verwende dafür spezielle Entkalker, die für Edelstahl geeignet sind. Vermeide aggressive Reinigungsmittel, da sie den Edelstahl beschädigen können. Nach dem Entkalken spüle den Kessel gründlich aus. Bei hartnäckigen Flecken kannst du eine Mischung aus Backpulver und Wasser verwenden. Vergiss nicht, die Maschine regelmäßig zu entlüften, um Luftblasen im System zu vermeiden.

Ich bin Julius, ein Barista aus dem Hause Kaffeedampf.de. Meine Leidenschaft gilt allem, was mit Kaffee und Espresso zu tun hat - vom Zubereiten bis zum Schreiben darüber. Ich brühe seit 2021 Kaffee für Kaffeedampf auf und teste und bewerte Kaffeemaschinen und kreiere neue Kaffeespezialitäten. Einige werden von zu viel Espresso hibbelig, ich fange dann erst an, richtig zu funktionieren. Deshalb nennt man mich auch oft den Espressonauten. 😁

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