Melitta-Vollautomaten entkalkst du mit ihrem Entkalkungsprogramm und mit Melitta Anti Calc Flüssigentkalker, den die Anleitungen als einzigen Entkalker zulassen (Anleitung Solo, S. 11; Purista, S. 21; Avanza, S. 22-23; Latticia OT, S. 13; Passione OT, S. 40; Barista T Smart / TS Smart, S. 29). Für eine Entkalkung kommen 125 ml Anti Calc und 375 ml Leitungswasser in den Wassertank, zusammen 0,5 l (Anwendungsblatt Melitta Anti Calc Liquid; Anleitung Purista, S. 22). Das Programm dauert je nach Modell 15 bis 30 Minuten (Anleitung Avanza, S. 23; Solo, S. 11).
Was du brauchst
Eine 250-ml-Flasche Anti Calc reicht für zwei Entkalkungen (Anwendungsblatt Melitta Anti Calc Liquid). Hausmittel wie Essig sehen die Anleitungen nicht vor, vier von ihnen warnen vor Schäden durch ungeeignete Entkalker (Anleitung Purista, S. 21; Avanza, S. 22-23; Passione OT, S. 40; Barista T Smart / TS Smart, S. 29). Anti Calc verursacht laut Anwendungsblatt schwere Augenreizung und gehört nicht in Kinderhände. Kommt etwas ins Auge, spülst du einige Minuten behutsam mit Wasser (Anwendungsblatt Melitta Anti Calc Liquid).
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Einen Wasserfilter nimmst du vorher heraus (Anleitung Solo, S. 11; Latticia OT, S. 13). Bei Purista, Avanza und Passione legst du ihn so lange in ein Gefäß mit Leitungswasser, sonst kann er beschädigt werden (Anleitung Purista, S. 22; Avanza, S. 23; Passione OT, S. 40). Ein zusätzliches Gefäß verlangen die Anleitungen nicht: Die Maschine spült in die Tropfschale, bei Avanza, Latticia OT und Passione auch in den leeren Kaffeesatzbehälter unter dem Auslauf (Anleitung Purista, S. 21-23; Avanza, S. 22-24; Latticia OT, S. 13-14; Passione, S. 39-43). Bei Passione OT und Barista Smart führt das Display durch alle Schritte, auch zum Filter (Anleitung Passione OT, S. 39-40; Barista T Smart / TS Smart, S. 29-30).
So startest du das Programm
| Modell | Start | Dauer | Quelle |
|---|---|---|---|
| Solo (E950) | Gerät ausschalten, dann die Taste mit den zwei Tassen und die Ein/Aus-Taste zusammen rund 3 Sekunden drücken. Die Taste mit einer Tasse startet stattdessen die Reinigung. | rund 30 Min. | Anleitung Solo, S. 11 |
| Purista (F230) | Service länger als 2 Sekunden halten, mit Service bis zur Anzeige Entkalken blättern, Service wieder länger als 2 Sekunden halten | rund 25 Min. | Anleitung Purista, S. 21-23 |
| Avanza (F270) | wie Purista | rund 15 Min. | Anleitung Avanza, S. 22-24 |
| Latticia OT (F300) | wie Purista, mit der Taste Wasser/Service | rund 15 Min. | Anleitung Latticia OT, S. 13-14 |
| Passione (F530, F540) | Service und Dampfbezug zusammen länger als 2 Sekunden drücken | rund 25 Min. | Anleitung Passione, S. 39-43 |
| Passione OT (F531) | menu/ok länger als 2 Sekunden halten, Pflege, Entkalkung, Start, dann dem Display folgen | rund 25 Min. | Anleitung Passione OT, S. 39-40 |
| Barista T Smart, TS Smart (F830 bis F860) | wie Passione OT | rund 15 Min. | Anleitung Barista T Smart / TS Smart, S. 29-30 |
Außer der Solo müssen alle Modelle dafür eingeschaltet und betriebsbereit sein (Anleitung Purista, S. 21-23; Passione, S. 39-43; Passione OT, S. 39-40).
Ablauf bei Purista, Avanza, Latticia OT und Passione
Bei Purista, Avanza und Latticia OT zeigt die Zahl der leuchtenden Kaffeebohnen die Stufe. Beim Spülen fließt heißes Wasser: Tropfschale und Kaffeesatzbehälter vorsichtig herausnehmen, Dampfrohr und Cappuccinatore nicht anfassen (Anleitung Purista, S. 21-23; Avanza, S. 22).
- Leuchtet die Anzeige Tropfschale: Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren, die Tropfschale einsetzen. Den leeren Kaffeesatzbehälter stellst du bei der Latticia OT unter den Auslauf, bei Avanza und Passione unter den Cappuccinatore. Bei der Passione zusätzlich den Wahlschalter auf Heißwasser drehen (Anleitung Latticia OT, S. 13-14; Avanza, S. 22-24; Passione, S. 39-43).
- Leuchtet die Anzeige Wasser: 0,5 l Entkalkerlösung in den Tank füllen und ihn einsetzen. Die Purista lässt den Entkalker dann rund 20 Minuten einwirken (Anleitung Purista, S. 21-23).
- Avanza: Leuchtet die Anzeige Dampf, das Ventil öffnen, das ist der Drehregler rechts im Bedienfeld. Leuchtet sie nach dem Blinken wieder, das Ventil schließen. Passione: Zeigt die Maschine das Symbol für den Drehregler, ihn bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn drehen (Anleitung Avanza, S. 22-24; Passione, S. 39-43).
- Leuchtet die Anzeige Tropfschale: wieder leeren und einsetzen wie beim ersten Mal.
- Leuchtet die Anzeige Wasser: Tank gründlich ausspülen, mit frischem Wasser füllen und einsetzen. Bei der Avanza öffnest und schließt du das Ventil noch einmal. Bei der Passione drehst du den Drehregler bis zum Anschlag zurück, sobald kein heißes Wasser mehr fließt (Anleitung Avanza, S. 22-24; Passione, S. 39-43).
- Zum Schluss Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren und beide einsetzen. Den Wasserfilter kannst du danach wieder einschrauben (Anleitung Purista, S. 21-23; Latticia OT, S. 13-14).
Bei Purista, Avanza und Latticia OT gilt nach einem Abbruch, etwa durch Ausschalten: wieder einschalten und beim Leeren der Tropfschale nach der Entkalkerlösung weitermachen, bei der Avanza zuerst mit dem Schließen des Ventils. Vollständig entkalkt ist sie dann nicht, dafür das Programm von vorn starten (Anleitung Purista, S. 23; Latticia OT, S. 13-14; Avanza, S. 22-24).
Ablauf bei der Solo
- Phase 1, eine Bohne leuchtet: Tropfschale leeren, Wasserbehälter ganz leeren, Entkalker nach Packungsangabe einfüllen, Behälter einsetzen und die Taste mit der Bohne drücken. Dauer rund 15 Minuten (Anleitung Solo, S. 11).
- Phase 2, zwei Bohnen: Tropfschale leeren, Wasserbehälter ausspülen, bis zur Markierung max. mit Leitungswasser füllen, einsetzen und wieder die Taste mit der Bohne drücken. Dauer rund 5 Minuten (Anleitung Solo, S. 11).
- Phase 3, drei Bohnen: Tropfschale leeren und einsetzen. Leuchtet die Ein/Aus-Anzeige, ist das Programm fertig. Einen Wasserfilter setzt du danach nach der Anleitung ein (Anleitung Solo, S. 8-11).
Wie oft entkalken
Die Geräteanleitungen empfehlen das Programm alle 3 Monate oder wenn die Maschine dazu auffordert (Anleitung Purista, S. 21; Latticia OT, S. 13; Solo, S. 11). Melitta selbst nennt kürzere Abstände: auf der Website ohne Wasserfilter alle 3 bis 5 Wochen je nach Wasserhärte, auf dem Anti-Calc-Blatt dazu spätestens nach 100 Brühungen (melitta.de, Wasser filtern – so geht’s; Anwendungsblatt Melitta Anti Calc Liquid). Die Maschinen fordern nach einer Wassermenge auf, die von der eingestellten Härte abhängt:
| Wasserhärte | °dH | Purista, Avanza, Latticia OT | Passione (F530, F540) | Quelle |
|---|---|---|---|---|
| weich | 0 bis 10 | nach 150 l | nach 150 l | Anleitung Purista, S. 16; Avanza, S. 17; Latticia OT, S. 10; Passione, S. 30 |
| mittel | 10 bis 15 | nach 100 l | nach 100 l | Anleitung Purista, S. 16; Avanza, S. 17; Latticia OT, S. 10; Passione, S. 30 |
| hart | 15 bis 20 | nach 70 l | nach 60 l | Anleitung Purista, S. 16; Avanza, S. 17; Latticia OT, S. 10; Passione, S. 30 |
| sehr hart | über 20 | nach 30 l | nach 35 l | Anleitung Purista, S. 16; Avanza, S. 17; Latticia OT, S. 10; Passione, S. 30 |
Die Härte misst du mit dem beiliegenden Teststreifen und stellst sie im Servicemodus ein, bei der Solo über eine Tastenkombination, bei Passione OT und Barista im Menü (Anleitung Purista, S. 16; Solo, S. 8-9; Passione OT, S. 40-41; Barista T Smart / TS Smart, S. 30). Mit eingesetztem Pro-Aqua-Filter stellt sich die Maschine auf weich. Wechselst du ihn regelmäßig, reicht laut den Anleitungen von Purista, Avanza und Latticia OT eine Entkalkung im Jahr, gerechnet mit 6 Getränken zu 120 ml am Tag und 6 Filterwechseln im Jahr (Anleitung Purista, S. 23-24; Avanza, S. 24; Latticia OT, S. 14).
Filterkaffeemaschinen und andere Modelle
Für Filterkaffeemaschinen wie die Look und ältere Vollautomaten gilt die eigene Anleitung, als PDF auf Melittas Seite mit Bedienungsanleitungen (melitta.de, Bedienungsanleitungen für Melitta Geräte).
Die Anleitungen von Melitta
- Solo (PDF)
- Purista (PDF)
- Avanza (PDF)
- Latticia OT (PDF)
- Passione (PDF)
- Passione OT (PDF)
- Barista T Smart und TS Smart (PDF)
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